Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), a China se tornou um grande importador de lácteos, principalmente leite em pó.
Ocupa o segundo lugar entre os maiores importadores deste produto, perdendo somente para a Argélia.
O mercado interno chinês cresce consideravelmente, fato que não consegue ser acompanhado pela produção.
De 2006 até 2010, a produção se manteve estável enquanto o consumo interno cresceu 14% no mesmo período.
As importações também crescem em ritmo acelerado. O crescimento foi de 103% no mesmo período, passando de 74 mil toneladas para 150 mil toneladas.
Trata-se de um mercado em franca expansão visto que o consumo per capita neste país ainda é baixo, dando margem para que as importações de leite em pó cresçam.
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