Quinta-feira, 26 de dezembro de 2024

Frango: mercado estável há 40 dias

por Alex Santos Lopes da Silva

Quinta-feira, 19 de agosto de 2010 - 08h59

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O preço do frango vivo está cotado em R$1,60/kg desde o começo de julho. Está difícil romper essa barreira, já que oferta e demanda seguem ajustadas. No entanto, as ofertas de animais de integrações, que costumam fragilizar o mercado, aos poucos voltam a ocorrer. Além disso, o preço do frango abatido está em queda, mesmo com a alta de preços da carne bovina e de suíno, consideradas proteínas concorrentes. Na última semana a carne de frango caiu 4%. A aposta das empresas é que com os preços menores, a carne de frango ganhe competitividade.
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