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A falta de chuva em algumas regiões refletiu diretamente na produção de leite e o mercado ganhou sustentação.
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, no pagamento de setembro, que remunera o leite entregue em agosto, a média ponderada (Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina, Goiás e São Paulo) ficou em R$0,709/litro, praticamente o mesmo valor pago anteriormente.
Boa notícia para o produtor que viu o preço do leite recuar 9% desde o pagamento de maio. No entanto, a média atual é 5,6% menor em relação ao mesmo período do ano passado, o equivalente a quase R$0,05/l.
Além da pressão de baixa sobre os preços do leite, os custos de produção em alta têm preocupado o produtor.
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