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Produção de carne nos EUA em outubro

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 30 de novembro de 2010 - 08h48

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Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), a produção de carne vermelha (bovina, suína, ovina e caprina) nos Estados Unidos totalizou 1,94 milhão de toneladas em outubro, 3% abaixo do produzido no mesmo mês de 2009. A produção de carne bovina, totalizou 1,02 milhão de toneladas, 2% inferior ao ano anterior. O abate de bovinos totalizou 2,87 milhões cabeças, uma queda de 1% diante de outubro de 2009. O peso vivo médio caiu 6,4kg, para 589kg. Já a produção de suínos somou 900 mil toneladas, uma queda de 4% diante de 2009. O número de cabeças abatidas foi de 9,74 milhões, 6% inferior à outubro de 2009.
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Tags: boi gordo;vaca gorda;pecuária de corte;arroba do boi gordo