Os dados de diversas fontes de informação refletem uma situação desfavorável para a cadeia produtiva da carne da Argentina em 2010.
Segundo a Câmara da Indústria e Comércio de Carnes e Derivados da Argentina (CICCRA), a produção de carne no país caiu 21,8% de janeiro a setembro deste ano, em comparação com 2009, totalizando 1,98 milhão de toneladas.
Da mesma forma, o abate de bovinos caiu 24,5%, com 9 milhões de cabeças abatidas.
As exportações apresentam a maior queda, atingindo quase 50%, ao totalizarem 154,6 mil toneladas exportadas nos primeiros três trimestres de 2010.
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