A interrupção da alta para o boi gordo que ocorreu em novembro freou também a alta para as relações de troca com o gado de reposição.
O fato é que de novembro a dezembro, considerando a praça paulista, o bezerro e o boi magro recuaram, em média, 5,2% e 8,3%, respectivamente. Já para o boi gordo, a queda foi de 14,4%.
Observe na figura 1 a evolução das relações de troca no segundo semestre em São Paulo.
Para janeiro, espera-se que haja maior procura para as categorias mais jovens.
Somado a tendência de aumento da oferta de boi gordo, ainda que de forma lenta, a expectativa é de que a relação de troca com o bezerro prossiga em movimento de baixa.
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