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Festas de final de ano aquecem ainda mais venda de carne de frango
Segunda-feira, 27 de dezembro de 2010 - 08h59
O natal alavancou ainda mais as vendas de carne de frango.
H 15 dias, o preo do animal vivo se mantm na maior cotao j registrada, de R$2,10/kg em valores nominais. Sinal de mercado aquecido.
A demanda tanta que os animais esto sendo abatidos abaixo do peso ideal.
Com isso, a carne de frango subiu 1,5% nos ltimos dias, atingindo novo recorde de preo de R$3,20/kg.
J o mercado de sunos permaneceu sem alteraes.
A carne suna est estvel em R$5,30/kg no atacado de So Paulo. Ainda assim, considerando valores nominais, a mdia de preos de dezembro s menor do que o valor de novembro. Na comparao com dezembro de 2009 o preo atual est 20% maior.
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