No Nordeste, a oferta de leite est aumentando em funo da concentrao de partos (que vai de dezembro at maro) e do final do perodo seco.
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em mdia, R$0,72/litro na Bahia e R$0,78/litro em Alagoas.
Apesar dos reajustes no pagamento de dezembro (1% a 5% conforme o estado), a expectativa de preos estveis ou at uma ligeira queda em janeiro.
No atacado e varejo alguns produtos, como os queijos, registraram preos mais baixos.
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