Leite: alta de 1,8% para o produtor em junho

por Rafael Ribeiro

Segunda-feira, 4 de julho de 2011 - 09h16

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O preço do leite subiu 1,8% no pagamento de junho, que remunera a produção de maio. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a média nacional ponderada ficou em R$0,814 por litro. Apesar da alta o mercado dá sinais que pode perder força em curto prazo. O primeiro fator está relacionado à queda de preços no varejo. As recentes altas afetaram o consumo, principalmente do leite UHT. Outro fator diz respeito à produção no Sul do país, que vem se recuperando gradualmente, graças às pastagens de inverno. Além disso, não podemos deixar de lado a pressão de baixa exercida pelo grande volume de produtos lácteos importados, em especial o leite em pó. Para o pagamento a ser realizado em meados de julho, 69% das empresas pesquisadas acreditam em estabilidade de preços, 22% disseram que o leite vai subir e apenas 9% falaram em queda.
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