A queda dos abates bovinos no Uruguai fez as exportações de carne caírem significativamente em junho.
Neste mês, as exportações de carne bovina totalizaram 15,4 mil toneladas, 18% menos que o registrado em maio e 34,8% abaixo de junho de 2010.
A Rússia foi o principal comprador da carne in natura congelada, com 5,8 mil toneladas. O principal comprador de carne bovina refrigerada foi o Brasil, com
251 toneladas.
No acumulado do primeiro semestre de 2011, as exportações de carne bovina do país foram 23% menores em relação ao ano passado.
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