O leite
spot, ou seja, o leite comercializado entre empresas, fechou novembro em queda em todas as praas pesquisadas.
Com o aumento da produo leiteira devido poca de chuvas, o valor do litro do leite pago ao produtor diminuiu e, com isso, o valor comercializado no mercado
spot tambm.
Os preos mdios em So Paulo, Minas Gerais e Gois foram de R$0,95, R$0,89 e R$0,82 por litro, respectivamente, quedas de 1,7%, 3,3% e 8,9% em relao a outubro de 2011.
No Paran e no Rio Grande do Sul o preo mdio ficou em R$0,81/l para ambos os estados, com recuos de 12,9% e 7,9%, respectivamente.
Na mdia Brasil o preo est em R$0,88 por litro, 4,3% menor que em outubro.
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