Segundo informações divulgadas em recente relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), as exportações de carne bovina (e de búfalo) da Índia para 2012 foram revisadas para cima e devem totalizar 1,52 milhão de toneladas equivalente carcaça (tec).
Para 2011, o resultado está estimado em 1,22 milhão de tec. Portanto, para 2012, o crescimento esperado é de 25%.
Ainda segundo o USDA, em razão do grande crescimento da exportação do país, este provavelmente se tornará o maior exportador de carne bovina (incluindo carne de búfalo) do mundo em 2013, ou até mesmo antes.
O grande vetor deste aumento tem sido a demanda por parte de compradores no Sudeste Asiático, Oriente Médio e África, em busca de carne de baixo custo.
Como resultado, o número de unidades frigoríficas aptas à exportação aumentará em 2012. Embora existam rumores de abertura de novos mercados, no Leste Europeu e Indonésia, nenhum negócio foi realmente efetivado.
A situação sanitária com relação à aftosa ainda torna isto bastante improvável.
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