As vendas no mercado atacadista de carne com osso caminharam bem esta semana. No entanto, a boa movimentação não foi suficiente para conferir mais firmeza aos preços no atacado, que permaneceram estáveis em R$9,40 o quilo do boi castrado. O cenário também não gerou alta para a arroba que caiu em diversas regiões pesquisadas, devido a melhora na oferta de bovinos termiandos. E este recente aumento deve pressionar os estoques.
Receba nossos relatórios diários e gratuitos