Margem da indústria está curta e deve ser acompanhada

por Canal Rural

Quarta-feira, 8 de junho de 2016 - 05h20

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

Situação de margens da indústria deve ser acompanhada pelo pecuarista.

A margem considera a venda de todos os produtos do abate com a carne desossada, frente ao preço pago pelo boi gordo em São Paulo, e atualmente está em 11,1%.

A média histórica das margens dos frigoríficos segundo levantamento da Scot Consultoria iniciado em 2007, chamado de Equivalente Scot Desossa, é de 20,8%, ou seja, as indústrias estão trabalhando com margens 46,6% abaixo da média histórica.

No inicio do ano, as margens das indústrias eram de 24,7%. Comparando com os valores atuais, o recuo é de 13,6 pontos percentuais.

A oferta de gado esta limitada, em São Paulo a arroba está cotada em R$155,00 á vista, em Araçatuba-SP, com expectativa de preços maiores.

Diante deste cenário, os pecuaristas devem ficar atentos às margens das indústrias, que historicamente em patamares menores, geram a possibilidade de movimentos de pressão de baixa no mercado do boi gordo.

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Tags: boi gordo, cotação, arroba, mercado