Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Mercado Sem Rodeios - EpisÃ³dio 391 - Mercado do boi gordo, exportaÃ§Ã£o de carne bovina e competitividade com outras carnes

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 4 de agosto de 2023 - 16h00

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

O mercado do boi gordo trabalhou pressionado negativamente em meio às demandas interna e externa mais fracas. A exportação foi menor nos comparativos anual e mensal, mas a queda mais expressiva ocorreu nos preços da carne bovina exportada. No mercado interno, a carne bovina no atacado com osso perdeu competitividade frente à carne de frango, colaborando com o viés de baixa. Gravado em 4/8/23.

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