Em São Paulo, a cotação de todas as categorias destinadas ao abate caiu R$5,00/@ na semana. O abate de bovinos cresceu no segundo trimestre de 2023. Para as próximas semanas, o escoamento dos estoques de carne será determinante para ditar o caminho do mercado do boi gordo. Gravado em 11/8/23.
Para acompanhar este e outros vídeos da Scot Consultoria, acesse o nosso canal no Youtube
Receba nossos relatórios diários e gratuitos