Os preços pagos pela arroba do boi gordo, em São Paulo, se mantiveram estáveis ao longo da semana. A participação de fêmeas para o abate, no Mato Grosso, esteve na casa dos 56% em fevereiro, demonstrando uma participação ainda elevada para 2024. E o consumo de carne bovina pelo brasileiro, como deve ficar em 2024?
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