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O atacado de carne bovina desossada encerrou a semana em baixa
O volume da captação de doze empresas foi equivalente a 29% da captação formal brasileira em 2020
Mercados externo e interno da carne bovina brasileira frente à pandemia.
Plano Safra 21/22, agronegócio, governo federal, Plano ABC, milho, soja, Brasil, Scot Consultoria
O atacado de carne bovina desossada encerrou a semana em alta.
Apesar da estabilidade na média, houve movimentações distintas para cortes de traseiro e dianteiro.
Movimento do dólar trouxe consigo volatilidade nas commodities ao longo da semana
Valorizações no mercado de couro e quedas no mercado de sebo.
Vendas fracas no mercado interno são amenizadas pela exportação.
Altas para os preços no mercado de reposição e do boi gordo.
Volume total está estimado em 3,41 milhões de toneladas, 21,9% menos que o colhido na safra passada.
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