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O balanço entre a oferta e a demanda está apertado e, elevam os preços do café robusta e arábica.
Do pico de preços até 4/12 veio o susto! As cotações caíram 5,8%, ou R$20,30/@, em poucos dias.
A cotação do boi subiu notavelmente neste ano. Você sabe de quanto foi essa alta?
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
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