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Depois de onze semanas de sustentação, mercado apresentou recuo nos preços médios na semana.
Mesmo com as indústrias tentando ajustar compra de matéria-prima à demanda, preço da carne cai.
Em comparação com 2016, a quantidade de carne produzida e os preços são muito parecidos neste ano
A influência da economia no mercado da carne em 2017 continua seguindo o rumo observado em 2016.
A influência da economia no mercado da carne em 2017 continua seguindo o rumo observado em 2016.
Oferta de carne é igual a de 2016 e preços só subiram com a inflação
Em trinta dias, a desvalorização média no atacado foi de 3,4%.
Depois de oito semanas seguidas de queda, mercado inicia mês com alta de 0,5%.
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