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Sem a necessidade de alongar as escalas, devido à demanda contida, os frigoríficos estão trabalhando abaixo da capacidade de abate.
Sem a necessidade de alongar as escalas, devido a demanda contida, os frigoríficos estão trabalhando abaixo da capacidade de abate. Estima-se que em São Paulo, as indústrias estejam trabalhando com 20
Com a quarentena em vigor, o consumo de carne diminuiu, todos já sabem disso. O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda.
O consumo de carne bovina no mercado interno perante a quarentena está conservador, com isso, as indústrias estão comprando do “bolso para a boca”.
Em São Paulo, o mercado do boi gordo foi de poucos negócios. Ainda se está sob a avaliação dos efeitos pertinentes à crise política deflagrada na sexta-feira, com a renúncia do ministro da justiça.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve queda no preço da arroba do boi gordo em cinco praças e aumento em outras cinco. No restante das praças, o preço permaneceu estável perante os poucos ne
Visando o desempenho do consumo interno de carne bovina, que segue fragilizado, a maior parte das indústrias mantém posição conservadora. Compra-se pouco e vende-se pouco.
Pelo lado externo, a disponibilidade da proteína animal segue curta e os fatos recentes só reforçam esta visão. Olhando para o mercado interno, a notícia relevante são os 10 estados adotando medidas p
A cotação do boi gordo na praça paulista está estável.
Pouca gente comprando e pouca gente vendendo colabora com a sustentação de preços, com isso, as escalas estão curtas e, em São Paulo, por exemplo, atendem entre três e quatro dias.
Sem grandes mudanças no cenário pós-feriado, o volume negociado de boiadas está abaixo do padrão devido à queda do consumo interno. O feriado de terça-feira diminuiu ainda mais o volume de negócios na
A demanda interna é a grande questão.
As programações de abate estão um pouco menores, mas os frigoríficos seguem os testes de valores menores.
Reforçamos nossa opinião que este pode ser um dos setores mais resilientes nas lembranças da “crise covid-19”.
Além das medidas de desaceleração da propagação da gripe causada pelo coronavírus, estamos entrando na segunda quinzena do mês, período no qual a tendência é de menor consumo devido à queda sazonal do
Em São Paulo, mercado estável. As ofertas de compra variam de R$185,00 a R$195,00/@, considerando o preço à vista, bruto. Para animais jovens, com até quatro dentes, a oferta de compra está entre R$19
Embora não esteja abundante, a oferta de boiadas aumentou, e o que preocupa é o comportamento da demanda. Caso o consumo siga patinando, a maior disponibilidade pode contribuir com uma pressão de baix
Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo permaneceu estável na comparação com o último fechamento (9/4).
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na praça paulista, o boi gordo ficou cotado em R$195,00/@, à vista, bruto, R$194,50/@, à vista, com o desconto do Senar e em R$192,00/@, à vista, livre de imp
Durante a segunda semana do mês, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas de abate. Esse movimento deu espaço para que os compradores testassem o mercado ofertando preços menores pelos animais t
Em São Paulo, as indústrias andaram com as escalas de abate e as programações atendem entre cinco e seis dias. Convém informar que o abate está aquém da capacidade diária.
Frigoríficos seguem abatendo menos pela demanda doméstica lenta, o que permite testes de valores menores.
As escalas de abate atendem em média a quatro dias e a estratégia das indústrias permanece: abates em menor quantidade e cuidado nas compras, visando o comportamento do consumo interno de carne bovina
Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo caiu 1,5% na comparação dia a dia, ou R$3,00/@ e, está em R$197,00, considerando o preço bruto, à vista, R$196,50, com desconto do Senar, e R
Em São Paulo, as indústrias que estavam ativas abriram as oferta de compra deprimindo o preço em até R$10,00/@. Com ofertas de R$190,00/@, à vista, bruto. Nesse patamar, o volume de negócios foi mínim
Em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, o mercado do boi gordo apresentou baixa movimentação, com os compradores fora das compras, aguardando uma definição do mercado.
Após uma semana com melhoria do volume de negócios, resultando no avanço das programações de abate, boa parte das indústrias saiu das compras na última sexta-feira (3/4).
Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerra a semana com preços estáveis na comparação dia a dia.
Nos últimos sete dias, a cotação da arroba do boi gordo subiu 2,1%. Com essa alta, a oferta de boiadas para abate melhorou, embora não muito. Com isso, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas d
Entrevista com a coordenadora da expedição Confina Brasil, Julia Zenatti
AgroMais
Redução da tarifa de importação para a carne bovina pouco deve impactar o mercado do boi gordo e os preços da carne bovina ...
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