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A importância de entender esse assunto está relacionada com a conquista de novos mercados consumidores, atendendo as exigências e expectativas deste mercado alvo.
Kosher (derivado da palavra kasher que significa “bom” ou “próprio” em hebraico) é o termo designado para alimentos que seguem as leis judaicas da alimentação denominadas kashrut, que determinam padrõ
Abate religioso cresce nas agroindústrias
Abate Halal e Kosher, definição, certificação e mercado
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
AgroMais
Análise do mercado do boi gordo e pressão das tarifas dos EUA ...
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