Sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025

Buscando por: churrasco

134 resultado(s) encontrado(s)!

08
jan
Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria: explorando conhecimento em meio aos desafios do setor

O Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria retorna em 2025 com uma programação repleta de informações essenciais para o setor pecuário. O evento ocorrerá de 8 a 11 de abril, com os três primeiros dias em Ribeirão Preto–SP e o tradicional dia de campo em Barretos–SP.
13
nov
2024
Carta Conjuntura - Dez anos de inovação no mercado de carne premium: reflexões e desafios

Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
04
nov
2024
Churrasco salgado: cotações ao ponto (e subindo!)

O mercado de carne bovina segue em alta, com valorização nos cortes com e sem osso, puxados pela demanda firme e oferta restrita. No varejo, São Paulo e Paraná lideram as elevações, apesar da resistência do consumidor.
30
set
2024
Entre o bife e a balança: atacado em alta e o varejo em batalha no mercado de carnes

O mercado de carne bovina apresenta uma dinâmica de preços variada entre o atacado e o varejo, com o primeiro mostrando tendência de alta, enquanto o segundo enfrenta dificuldades, especialmente em Sã
09
ago
2024
Estoques no varejo de carne bovina adequados para atender à demanda de "Dia dos Pais"

Apesar da expectativa de aumento na demanda devido ao início do mês e ao "Dia dos Pais", não houve grandes alterações nos preços do mercado de carne bovina.
02
ago
2024
No varejo, os estoques estão bem abastecidos para atender à demanda do início do mês

Mesmo com a proximidade do início do mês ainda não houve grandes alterações de preços no mercado de carne bovina
26
jul
2024
No varejo, os preços da carne bovina seguem menores do que há um ano

Negociações enfraquecidas, típicas da segunda quinzena do mês, seguem ditando o mercado.
24
abr
2024
Carne bovina e milho são destaques na exportação brasileira

Hoje (24) é celebrado o Dia do Boi e do Churrasco e o Dia Internacional do Milho
15
abr
2024
Encontro de Confinamento e Recriadores: quatro dias intensos debatendo a pecuária de corte

Durante a última semana, as cidades de Ribeirão Preto - SP e Barretos - SP receberam o Encontro de Confinamento e Recriadores, um dos principais eventos do calendário agropecuário nacional.
11
abr
2024
Encontro da Scot Consultoria entra em sua reta final falando sobre confinamento

O Encontro de Confinamento e Recriadores, promovido pela Scot Consultoria, entrou em sua reta final nesta quinta-feira (11/04).
27
fev
2024
Encontro da Scot Consultoria aborda estratégias e mercado do Boi Gordo

Um dos mais tradicionais eventos do calendário agropecuário nacional está chegando: o Encontro de Confinamento e Recriadores, da Scot Consultoria.
15
fev
2024
Última semana antes da virada de lote - ECR 2024

O ano de 2024 mal começou e já temos um grande evento do mercado agropecuário no radar: trata - se do Encontro de Confinamento e Recriadores, promovido pela Scot Consultoria
26
out
2023
Equipe do Confina Brasil 2023 finaliza 4ª rota em confinamentos de Santa Catarina

Confina Brasil 2023 encerra visitas técnicas da expedição.
15
ago
2023
Frangos: mercado segue firme no primeiro decêndio do mês

Pela segunda semana consecutiva, reajustes positivos ocorreram nos preços.
27
jul
2023
A picanha está mais barata? Entenda a queda no valor do corte

Além da queridinha do churrasco, outras opções como alcatra e filé mignon também chegam com preços mais acessíveis às prateleiras dos mercados em 2023
11
mai
2023
Muito além do bife e do churrasco

O boi se firma como um dos poucos animais, no mundo, dos quais se aproveita tudo.
09
mai
2023
Atacado de carne sem osso reage no início de maio

Margens do atacado de carne sem osso trazem alívio, mesmo que breve, as indústrias.
28
abr
2023
Uma imersão no conhecimento de 65 milhões de anos em 4 dias

Com grande adesão do público e ampla disseminação de experiência, o Encontro de Confinamento e Recriadores encerra mais uma edição de sucesso.
28
mar
2023
Encontro de Confinamento e Recriadores: 4 dias de evento, 65 milhões de anos de conhecimento

De 11 a 14 de abril em Ribeirão Preto - SP e Barretos - SP
22
fev
2023
"Folia" no mercado da carne

Com a aproximação do Carnaval, atacado de carne bovina fecha em alta na última semana
06
dez
2022
Alta no boi, alta na carne

Cenário de alta na arroba do boi gordo e bom movimento de compras no atacado e no varejo, favoreceram preços mais firmes no mercado de carne bovina ao longo da última semana do mês.
29
nov
2022
"De virada"

Cenário de inversão na disponibilidade da matéria-prima, atrelado a boas expectativas para o consumo interno, tem favorecido um viés de alta no atacado de carne bovina.
06
out
2022
Uma estreia com o pé direito

O mais novo evento da Scot Consultoria, aconteceu nos dias 28, 29 e 30 de setembro.
27
mai
2022
Um reencontro memorável

Encontro de Confinamento e Recriadores 2022
03
mai
2022
3 motivos para participar do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria

Entenda como o evento pode te deixar atualizado sobre o setor agropecuário.
17
dez
2021
Vai ter picanha no churrasco de final de ano?

Segunda semana de baixa nas cotações do mercado atacadista.
03
nov
2020
Carta Boi - Boi Gordo: cada um sabe onde o calo aperta

Em resumo, a sugestão é básica, de garantir preços na alta, ofertar ao menos uma parte, quando não há oferta.
12
jun
2020
Dinamismo pós crise

As projeções têm sido revisadas para quase todos os mercado e acreditamos que pecuária não ficará fora dessa.
07
jan
2020
Carne bovina no atacado: balanço de 2019 e expectativas para 2020

Fechando o ano, na média anual, o preço de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria subiu 6,5% em 2019 na comparação a 2018. Ou seja, uma alta real (acima da inflação do mesmo período).
02
jan
2020
Mercado da carne bovina: marcação cerrada

As altas para os consumidores brasileiros e os bastidores nas contas dos frigoríficos.

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Entrevista

Desafios e estratégias para o confinamento

Entrevista com, Juliano José de Resende Fernandes

Scot na mídia

Notícias Agrícolas

Preços do frango no atacado paulista dão sinais de melhora neste início de fevereiro ...

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