3714 resultado(s) encontrado(s)!
De maneira inédita, os preços da carne bovina vendida em supermercados e açougues em São Paulo registraram uma alta de 8,0%, na média de todos os cortes, na variação semanal.
Veja a entrevista de Alcides Torres, diretor e co-fundador da Scot Consultoria, para o Mercado & Compahia a respeito do aumento do preço da carne bovina no mercado interno.
Desde que a Scot Consultoria acompanha o mercado da carne bovina (início de 2005), uma alta desta magnitude nunca havia sido registrada.
Boa demanda mantém cotações do sebo sustentadas.
Em São Paulo, a carcaça está sendo comercializada, em média, por R$5,23 por quilo, alta de 6,7% nos últimos sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 21,1%.
A alta volatilidade do boi gordo e a oferta restrita de animais de reposição explicam esse cenário de preços firmes.
O mercado de suínos está bastante demandado, seja pela boa demanda interna, em decorrência da proximidade de final de ano, no qual os cortes dessa proteína são bastante procurados, ou pelas exportaçõe
Apesar da alta do dólar, a expectativa é de que a baixa demanda mantenha o mercado sem força para reação no curto prazo.
Para o curto prazo a expectativa é de preços firmes no país, com o câmbio e clima ditando o ritmo das cotações.
Do lado do consumo doméstico, a expectativa é de que sejam demandadas 48,62 milhões de toneladas de soja grão em 2019/2020, frente as 45 milhões de toneladas em 2018/2019.
Apesar do cenário de alta no mercado atacadista, os preços na granja se mantiveram estáveis nesta semana. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,20 por quilo.
Conab estima incremento de 2,3% na área e aumento de 2,7% no rendimento médio das lavouras, em relação ao ciclo passado.
A oferta está restrita na maior parte das regiões pesquisadas pela Scot Consultoria.
Boa demanda mantém cenário de alta no mercado de sebo.
A VII Oeste Genética promete movimentar o setor agropecuário do Oeste baiano a partir desta quinta-feira (21), até domingo (24), no Parque de Exposições Engenheiro Geraldo Rocha, em Barreiras. Integra
No mercado varejista de São Paulo, na média de todos os cortes, as cotações da carne bovina subiram 1,1%.
Atualmente, a carcaça tem sido comercializada, em média, por R$5,10 por quilo, alta de 9,2% em sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 18,1%.
Os estoques internos em 2019/2020 foram estimados em 10,57 milhões de toneladas. Para uma comparação, em 2018/2019 o país fechou com 13,83 milhões de toneladas em estoques e em 2017/2018 foram 15,60 m
Em janeiro, o bezerro de ano anelorado (7,5@) estava cotado em R$1,3 mil. Atualmente tem sido negociado em R$1,5 mil, alta de 16,2%.
Outro fator de ânimo ao mercado foi a habilitação de novas plantas frigoríficas no início desta semana para exportação de carne para a China.
O volume previsto é de 10,57 milhões de toneladas, o menor desde 2015/2016.
Na carne com osso, a alta semanal foi de 5,5% para o boi casado, que está cotado em R$12,25/kg. Desde o final de agosto (início das altas) a cotação subiu 22,0%.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias segue cotada, em média, em R$66,50. No atacado, a caixa com o produto segue comercializada, em média, por R$71,00.
Destaque para Minas Gerais, onde o garrote anelorado teve alta de 3,5% em relação à semana anterior. Isso se deve à escassez de oferta para esta categoria, associada aos preços do boi gordo no estado,
Apesar do maior volume de couro embarcado na comparação mensal, a baixa demanda pelo produto final no mercado interno mantém o mercado do couro verde com os preços frouxos.
Para o curto prazo, atenção ao câmbio. As recentes valorizações do dólar frente ao real, que retornou para patamares acima de R$4,10, poderão incentivar as exportações brasileiras, o que daria sustent
No estado, a maior demanda é por garrote. O animal anelorado de 9,5@ teve valorização de 25,5% no período, e atualmente está cotado em R$1,9 mil.
A expectativa da Scot Consultoria é de que as entregas totalizem entre 36,5 e 37,0 milhões de toneladas este ano, frente as 35,5 milhões de toneladas entregues no país em 2018, recorde até então.
Na média de todos os cortes monitorados, a cotação subiu 1,9% em São Paulo, 2,0% no Paraná, 1,9% em Minas Gerais e 1,6% no Rio de Janeiro.
Entrevista com o engenheiro agrônomo, Moacyr Corsi
AgroMais
Análise do mercado do boi gordo e pressão das tarifas dos EUA ...
Receba nossos relatórios diários e gratuitos