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O governo e os frigoríficos avaliam que o mercado potencial é de 1000 mil toneladas por ano.
Cotações da carne suína têm começado a se recuperar em função da valorização do animal vivo.
O preço do frete marítimo despencou no país e hoje está mais baixo do que o transporte terrestre.
Demanda por carne de frango é impulsionada pela alta do preço do boi e dos suínos.
Nas granjas paulistas o frango vivo segue negociado por R$2,70/kg.
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