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A alta foi puxada pelas carnes de dianteiro, com valorização de 2,5%.
O consumo de carne não está aquecido, mas os estoques baixos balizam o mercado.
Oferta restrita no mercado atacadista vem balizando o cenário de alta da carne.
Oferta restrita dos frigoríficos vem balizando o cenário de alta da carne.
O varejo não consegue repassar tamanho reajuste ao consumidor.
Consumo sem força para reajustar os preços há cinco semanas.
As margens de lucro para a pecuária de corte estão menores em 2014, devido ao preço do boi gordo
Resultado também é positivo no saldo de carne suína in natura.
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