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Sem grandes reações positivas para o consumo doméstico, a luta é pela estabilidade.
Com dificuldade no escoamento no mercado doméstico, mercado do boi gordo segue pressionado.
Mesmo com o atacado em queda, o varejo apostou em ajustes positivos ao longo da semana.
Em relação ao fechamento de ontem, a cotação da novilha gorda caiu R$3,00/@.
Vimos essa semana o mercado de carne sem osso inseguro com o consumo doméstico e recuando os preços.
Agosto chegou e, com ele, uma expectativa de melhoria no consumo de carne bovina.
A última semana do mês refletiu no consumo doméstico e escoamento da carne bovina.
Escalas alongadas para o período e consumo doméstico comedido seguem pressionando o mercado do boi.
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