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As ofertas de frango continuam ajustadas a demanda. Consequentemente, nenhuma alteração de preço
As ofertas de frango continuam ajustadas a demanda. Consequentemente, nenhuma alteração de preço.
a comparação com o mesmo período do ano passado, o preço do frango vivo está 22,2% maior.
Estiagem e redução de área causou aumento nas cotações do grão.
No atacado, a carcaça obteve bom volume de vendas, influenciada pelo aumento da demanda no varejo.
A firmeza nas cotações do frango se dá pelo ajuste entre oferta e demanda.
A carcaça tem sido negociada por R$3,45/kg, no atacado, valorização de 1,5% na semana.
A cotação do frango na granja teve alta de 10,5% na última semana.
Apesar da queda no mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi gordo ficou firme em junho.
Na primeira semana de junho, os volumes negociados na granja tiveram leve aumento.
A disponibilidade de animais atende sem dificuldade a demanda.
O frango inteiro tem sido negociado por R$5,64/kg, valor 2,1% menor frente à semana anterior.
O frango inteiro no varejo tem sido negociado por R$5,82/kg, queda de 2,2% frente à semana anterior.
As vendas fracas dos frigoríficos tem refletido na demanda fraca na granja
Existe dificuldade em escoar a carcaça resfriada no atacado.
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