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Portanto, a menor oferta de carne, associada à demanda mais aquecida também pode dar impulso às cotações em curto prazo.
A balança comercial brasileira de lácteos registrou déficit de US$37,41 milhões em maio deste ano. Esse número é 5,7% menor que em igual período de 2018, isso ocorreu em função da melhora nas exportaç
Nas praças onde os frigoríficos estão bem posicionados quanto às programações de abate, as cotações caíram na última terça-feira (11/6).
Nas praças onde os frigoríficos estão bem posicionados quanto às programações de abate, as cotações caíram.
Em relação ao mesmo período do ano passado, o preço do leite está 13,6% maior este ano, considerando valores nominais.
Mercado mantém a trajetória iniciada no segundo semestre do ano passado e fecha abril com ajuste positivo.
Desempenho do preço do frango no primeiro quadrimestre foi melhor que em 2018.
Com o pasto dando conta do recado e a arroba do boi gordo firme, a demanda por reposição está em alta. Essa maior procura já seria suficiente para valorizações nas cotações das categorias, porém, a me
Essa maior procura já seria suficiente para valorizações nas cotações das categorias, porém, a menor oferta de animais tem impulsionado ainda mais os preços.
A menor oferta de animais prontos para abate junto a uma melhora na demanda impulsionaram os preços. Outro fator que colaborou foi a exportação.
Em março, a média diária importada de produto lácteos foi de US$1,886 milhão e em abril, até a primeira semana, os gastos médios diários foram de US$1,890 milhão.
No parcial de março, até a quarta semana, a média diária foi de US$1,75 milhão em gastos com as importações de lácteos, queda de 32,8% em relação a fevereiro, mas alta de 15,0% em relação a igual perí
Os preços no mercado interno devem se manter firmes no curto prazo, visto a proximidade da virada do mês, onde comumente observamos uma melhora na demanda.
As inundações que atingiram a Austrália terão impacto relevante no comércio de carne nos próximos anos?
Se este ritmo continuar até o final do mês o total de carne bovina in natura exportada atingirá as 122,2 mil toneladas. Este seria o melhor desempenho de fevereiro da série histórica.
Nos atuais patamares de margem, o frigorífico que negocia a carcaça bovina apura melhores resultados do que aquele que vende a carne desossada.
A margem das indústrias que vendem a carcaça está em 17,0%, um ponto percentual acima da margem dos frigoríficos que vendem a carne sem osso.
As altas de preços do leite pago ao produtor deverão ser repassadas para os elos seguintes da cadeia, o atacado e varejo. A expectativa é de mercado firme para o leite e derivados em curto e médio pra
Destacamos também as altas de preços do leite mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre indústrias. O aumento é um indicativo de maior procura em um cenário de redução da oferta de matéria p
Para 2019, a expectativa é de preços menores para o milho e patamares melhores de preços para a arroba do boi gordo (menor oferta e demanda maior).
Preços do milho iniciam 2019 em alta, porém, as expectativas são de cotações menos pressionadas ao longo do ano.
No pagamento realizado em dezembro, referente a produção de novembro, os preços caíram em todas as praças pesquisadas, com exceção do Nordeste, onde a produção de leite agora que começa a aumentar, as
Um mercado otimista, com preços em alta, gera mais resultado e retenção de fêmeas, reduzindo a oferta de carne e consequentemente, firmando as cotações.
A expectativa de que 2018 fosse mais um ano de aumento nos abates de fêmeas, em decorrência de um cenário menos atrativo para reposição nos últimos anos, se confirmou.
Os preços do milho subiram em dezembro, em função da menor oferta do lado vendedor, boa movimentação para exportação e falta de chuvas no Centro Sul. Com isso, o poder de compra do pecuarista frente a
Os preços do milho subiram em dezembro, em função da menor oferta do lado vendedor. Com isso, o poder de compra do pecuarista frente ao cereal piorou 6,4% em dezembro, na comparação com o mês anterior
A expectativa é de mercado firme nos primeiros meses de 2019, em função da menor disponibilidade interna no primeiro semestre, basicamente formada pelos estoques de passagem que somam a safra de verão
Na região de Campinas-SP, a valorização foi de 8,9% em dezembro, na comparação mensal.
Associado a isso, a menor oferta de boiadas terminadas colaborou para esse cenário e dificultou o abastecimento dos estoques de carne das indústrias.
Entrevista com a Médica-veterinária e zootecnista, Ana Paula Oliveira
Canal do Boi
Abate de fêmeas aumenta, mas cotações do boi gordo seguem equilibradas ...
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