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Apesar dos recuos nos preços do litro do leite, custo de produção segue em baixa e margem do produtor ainda está mantida. Confira a entrevista com Rafael Ribeiro de Lima - Zootecnista - Scot Consultor
Depois de uma sequência de alta no início do ano, o preço do leite começa a desvalorizar. Em São Paulo, as cotações no mercado Spot já caíram 17% desde abril.
Confira e entrevista exclusiva do analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, para o canal Terra Viva DBO na TV, falando sobre o mercado do leite.
De janeiro a março foram captados 5,87 bilhões de litros, um aumento de 0,1% em relação à captação de igual período do ano passado.
Em curto e médio prazos, a demanda fraca na ponta final da cadeia deverá seguir pressionando as cotações dos lácteos no atacado e no varejo, mesmo com a oferta de leite (matéria-prima) caindo em impor
Para o pagamento a ser realizado em meados de junho (produção de maio), 20% dos laticínios pesquisados acreditam em alta de preço ao produtor, 63% falam em manutenção e os 17% restantes acreditam em q
Com uma produção de 60 mil litros de leite por dia, Roberto Jank mostra que a atividade é muito mais do que somente “tirar o leite da vaca”.
Confira a entrevista concedida pelo proprietário da Scot Consultoria, Alcides Torres, para revista Pecuária em Alta sobre as lições aprendidas no agronegócio em 2016 e as oportunidades e expectativas
Dentre os principais estados produtores somente Santa Catarina aumentou a produção na comparação anual (+3,8%)
Foi o segundo ano consecutivo de queda na produção nacional. Lembrando que em 2015 o volume captado havia caído 2,8% frente a 2014.
A balança comercial brasileira de lácteos em janeiro ficou negativa, com US$48,53 milhões de déficit, o maior desde 2012.
O preço do leite longa vida subiu 1,3% em janeiro de 2017. O produto ficou cotado, em média, em R$2,42 por litro. As cotações estão firmes desde dezembro de 2016.
No segundo semestre, com as importações em alta, aumento da produção nacional (safra no Brasil Central e região Sudeste) e demanda patinando, os preços dos lácteos, em especial, o leite longa vida, ca
A manutenção de preços no mercado spot é um sinalizador de que o mercado do leite ao produtor e nos demais elos tende a se estabilizar em curto prazo.
No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços do leite caíram na primeira e segunda quinzenas de setembro.
O analista Rafael Ribeiro fala com Sidnei Maschio, do canal Terraviva, sobre o atual panorama do mercado do leite.
O analista Rafael Ribeiro fala com Sidnei Maschio, do canal Terraviva, sobre o atual panorama do mercado do leite e as expectativas para este mês.
Em julho, a margem de comercialização do leite UHT no varejo em relação ao atacado, melhorou, com o leite longa vida subindo mais nos supermercados que no atacado.
Para maio, os dados parciais apontam para queda de 0,2% na produção brasileira, já com o peso da produção retomando no Sul do país e abertura de silos no Brasil Central e região Sudeste.
Entre os principais estados produtores, Minas Gerais é o líder, detendo a maior produção de leite, cujo volume é de 6,4 bilhões de litros.
No Sul e Sudeste, 89% e 74% dos laticínios, respectivamente, falam em queda no preço do leite ao produtor.
Scot na mídia – o consultor de mercado Rafael Ribeiro cedeu entrevista ao Valor Econômico sobre o mercado do leite. Confira como anda o mercado.
Scot na mídia – matéria do jornal Valor Econômico com informações da Scot Consultoria sobre o mercado do leite.
Scot na mídia – matéria do jornal Valor Econômico, sobre o mercado do leite, com entrevista do consultor de mercado Rafael Ribeiro.
Matéria do Valor Econômico sobre o mercado do leite com dados da Scot Consultoria.
Influenciados pelo período de início de mês e da volta às aulas, os preços dos lácteos subiram nos supermercado paulistas.
A Scot Consultoria calcula todo começo de ano as rentabilidades médias das atividades agropecuárias e de outras opções de investimento de capital, referentes ao fechamento do ano anterior.
Entrevista com, Juliano José de Resende Fernandes
Notícias Agrícolas
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