Domingo, 23 de fevereiro de 2025

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13
nov
2024
Carta Conjuntura - Dez anos de inovação no mercado de carne premium: reflexões e desafios

Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
12
nov
2024
Cotações subindo nas praças paulistas

Apesar de alguns frigoríficos ainda estarem fora das compras, o mercado abriu o dia registrando alta para todas as categorias. As escalas de abate estão, em média, para quatro a seis dias.
12
nov
2024
As cotações não param de subir

Em São Paulo, há pelo menos oito semanas os preços dos bovinos machos para reposição estão em alta.
12
nov
2024
Suínos: novembro começa registrando os maiores preços do ano

Desde o término de outubro, a valorização nos preços na granja e no atacado foi de 3,4% e 5,1%, respectivamente.
12
nov
2024
Couro e Sebo: exportações de sebo recuaram em outubro!

Outubro foi o primeiro mês de 2024 que não superou o mesmo período em 2023, para volume.
12
nov
2024
Mercado do boi gordo: abate elevado de matrizes em 2024 deverá refletir em um cenário de menor oferta em 2025

A valorização do bezerro e boi magro foi um ponto observado em 2024.
12
nov
2024
Cotações no mercado do boi gordo subindo nas praças paulistas

Apesar de alguns frigoríficos ainda estarem fora das compras, o mercado abriu o dia registrando alta para todas as categorias.
11
nov
2024
Mercado de reposição - Edição 12 - Reviravolta no mercado

O mercado de reposição está acompanhando o mercado do boi gordo.
11
nov
2024
Primeira quinzena de novembro deverá continuar com preços firmes à arroba do boi gordo

Oferta comedida, exportação aquecida e mercado interno com maior poder de compra deverão dar sustentação aos preços da arroba do boi gordo, Brasil afora.
11
nov
2024
Cotações estáveis em São Paulo

Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o "boi China" em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
11
nov
2024
Cotações no mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o “boi China” em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
08
nov
2024
A cotação subiu nas praças paulistas

Com ofertas restritas, o mercado iniciou o dia com alta nas cotações. O preço do "boi China" e do boi gordo subiu R$5,00/@, e a cotação da vaca e a da novilha foi de R$2,00/@.
08
nov
2024
Mercado do boi gordo: a cotação subiu nas praças paulistas

Com ofertas restritas, o mercado iniciou o dia com alta nas cotações. O preço do "boi China" e do boi gordo subiu R$5,00/@, e a cotação da vaca e da novilha subiu R$2,00/@.
07
nov
2024
Sobe a cotação de todas as categorias em São Paulo

O viés de alta segue predominantemente no mercado do boi gordo nesta primeira quinzena de novembro nas praças paulistas. Após a alta registrada ontem para o "boi China" e para o boi interno, hoje, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@, e as fêmeas acompanhou está tendência, apresentando alta de R$3,00/@.
07
nov
2024
Cotação no mercado do boi gordo firme e subindo em São Paulo

O viés de alta predominou no mercado do boi gordo na primeira semana de novembro nas praças paulistas. A cotação do "boi China" e do boi gordo subiu ontem e, hoje a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@. A cotação da vaca e a da novilha subiu R$3,00/@.
07
nov
2024
Cotação do boi gordo desatola e subiu em todas as semanas de outubro

Ciclo pecuário: preço da arroba do boi gordo segue em alta
06
nov
2024
São Paulo

As praças paulistas iniciaram o dia com um ajuste positivo de R$5,00/@ do boi gordo e do "boi China". A oferta contida tem dificultado o alongamento das escalas de abate, que permanecem, em média, de cinco dias.
06
nov
2024
Mercado do boi gordo em São Paulo

As praças paulistas iniciaram o dia com um ajuste positivo de R$5,00/@ do boi gordo e do "boi China". A oferta contida tem dificultado o alongamento das escalas de abate, que permaneceram, em média, de cinco dias.
06
nov
2024
Mercado do boi gordo: qual a tendência dos preços da arroba até o final do ano?

O preço da arroba bateu R$ 325 no estado de São Paulo. Em entrevista ao Canal Rural, Alcides Torres, diretor-fundador da Scot Consultoria, explica que a alta de preços vêm de uma grande redução da oferta de gado, principalmente a diminuição da oferta de matrizes. A expectativa, portanto, é de um mercado firme até o final do ano.
05
nov
2024
O mercado do boi gordo está firme nas praças paulistas

O mercado está estável para o boi gordo e para a vaca, com frigoríficos ainda fora das compras. No entanto, devido à oferta limitada, especialmente para as fêmeas, o mercado abriu o dia ofertando R$2,00/@ a mais para a novilha.
05
nov
2024
O mercado do boi gordo seguiu firme nas praças paulistas

O mercado permaneceu estável para o boi gordo e para a vaca, com frigoríficos ainda fora das compras. No entanto, devido à oferta limitada, especialmente para as fêmeas, o mercado abriu o dia ofertando R$2,00/@ a mais para a novilha.
04
nov
2024
Mercado de reposição - Edição 11 - Indícios de transição de ciclo pecuário?

O ciclo pecuário é ditado pela oferta de fêmeas para o abate, que, por sua vez interfere no mercado de bezerros.
04
nov
2024
Milho: atenção aos fatores climáticos

O clima tem levantado incertezas à janela de semeadura da segunda safra com o atraso da semeadura da safra de verão em Mato Grosso e no MATOPIBA.
04
nov
2024
Suínos: sexto mês consecutivo de aumento nos preços

Os preços da carne suína no atacado e do animal vivo na granja reagiram no encerramento de outubro, levando a média mensal a avançar pelo sexto mês consecutivo
04
nov
2024
Frango: outubro com estabilidade nos preços na granja

O preço médio de outubro ficou estável frente a setembro nas granjas paulistas, no atacado, em igual comparação, a alta foi de 2,3%.
04
nov
2024
Ovos: outubro de recuperação

Depois da forte queda registrada nos preços em setembro, mercado melhora em outubro na comparação mensal.
04
nov
2024
Bezerro de luxo: preço do bezerro de desmama em SP alcança maior patamar desde março de 2023

Em São Paulo, os preços das categorias de boi magro, garrote e bezerro de ano estão nos maiores patamares desde jan/23. Para o bezerro de desmama, é o maior preço desde mar/23.
04
nov
2024
Churrasco salgado: cotações ao ponto (e subindo!)

O mercado de carne bovina segue em alta, com valorização nos cortes com e sem osso, puxados pela demanda firme e oferta restrita. No varejo, São Paulo e Paraná lideram as elevações, apesar da resistência do consumidor.
04
nov
2024
Couro e Sebo: coprodutos em caminhos opostos no Rio Grande do Sul

Enquanto a cotação do sebo bovino dispara na praça, o couro vem sofrendo pressão e passou pela sua terceira semana de queda.
04
nov
2024
Radar Sanitário para novembro de 2024

Compreender e aplicar estratégias de manejo sanitário em bovinos é crucial para prevenir doenças, reduzir custos com tratamentos e garantir a excelência na produtividade dentro do sistema.

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Entrevista

Investimentos reduzem o custo de produção e aumentam a eficiência na pecuária

Entrevista com o médico-veterinário, Júlio Barcellos

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