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Primeira semana de setembro foi marcada por boa movimentação nos preços no atacado.
Após semanas em queda desde maio, os preços voltaram a subir no mercado de ovos em São Paulo.
A precipitação na região Sul, nos últimos cinco dias (até 6/9), variou entre 40 e 200mm.
Desarranjo entre oferta e demanda segue impondo quedas no mercado de ovos.
O consumo cresce e a exportação do ovo industrializado melhora.
Os preços, que atingiram máxima nominal e real em maio, estão em queda desde junho.
Mercado inicia a terceira semana de julho com preços firmes.
Final do mês resultando em queda na cotação da carne de frango no atacado paulista.
Recuo na cotação da caixa com trinta dúzia de ovos, nos comparativos semanal e mensal.
Após fortes altas e quebras de recordes nos últimos meses, o cenário vigente é de queda às cotações.
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