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Primeiro trimestre de 2015 não tem sido fácil para os frigoríficos.
Há relatos de redução de horários de turnos nos frigoríficos devido à paralisação das rodovias
Entre 2004 e 2014, o boi gordo teve mais valorizações que recuos entre janeiro e fevereiro.
Mercado lento, com variações de preços nas duas direções na abertura da última semana do ano.
Em São Paulo são várias as indústrias que pagam R$133,00@ à vista.
No período analisado, as cotações do boi gordo recuaram no quarto trimestre apenas em 2008 e 2009.
Nos últimos doze meses, a cotação média do boi gordo foi de R$119,46/@, 6,7% menor que a atual.
No mercado atacadista de carne com osso, as vendas estão lentas esta semana.
Está mais difícil adquirir animais terminados em valores menores que a referência.
Cada vez menos boiadas são vendidas por preços abaixo da referência
Preço de referência do boi gordo em São Paulo está em R$100,00/@, à vista.
As escalas de abate no estado atendem de quatro a cinco dias, em média
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