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Preços recuam na última semana de maio, mas média mensal apresenta recuperação frente a abril.
Preços firmes para o coproduto após retração na semana anterior.
Estabilidade nos preços na granja e recuo no atacado marcam mais uma semana.
Após problemas com as enchentes, preços dos coprodutos caíram na semana no estado.
A última semana registrou um cenário de aumento dos estoques de carne e poucas negociações.
Semana foi marcada por estabilidade nos preços, com compradores e vendedores atentos ao estoque
Em uma semana marcada por sinais de baixa para o boi gordo, o mercado de reposição também caiu.
Preços no mercado físico nas últimas três semanas tiveram forte volatilidade.
Valorização no mercado atacadista foi de R$0,12 por quilo na semana.
Desde o início do mês, queda na granja e no atacado foi de 16,6% e 16,1%, respectivamente.
O Brasil produziu 887,0 mil toneladas de peixes de cultivo em 2023 — 65% da produção é de tilápia.
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