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Dos maiores produtores de carne de frango, o Brasil será o que mais vai crescer, porém o risco de influenza aviária pode mudar este cenário
Cenário de estabilidade dos preços nas granjas perdura desde meados de janeiro
Dada a estabilidade no preço do quilo do frango vivo nas granjas paulistas, no último mês, a relação de troca com o milho em grão é dita pelo insumo
Até a segunda semana de fevereiro/23, 17,54mil toneladas de carne de aves foram exportadas por dia, em média, recuo de 1,8% comparado a fevereiro/22, o faturamento médio diário, porém, aumentou 5,5% n
Em São Paulo, um quilo de frango vivo compra 3,38 quilos do insumo. No comparativo mensal e anual, porém, a relação está 0,8% e 17,6% melhor, respectivamente
Entenda o comportamento de consumo ao longo dos últimos anos e como está a competitividade das carnes de frango e suína frente à carne bovina
A exportação de carne de aves foi recorde em janeiro. O volume exportado foi de 388,9 milhões de toneladas (16,9% mais que jan/22), o faturamento diário foi de US$35,22 milhões, 35,8% maior que jan/22
O setor granjeiro teve uma melhora na relação de troca com o milho em grão
A exportação de carne de aves para as duas primeiras semanas do ano está melhor comparada ao mesmo período do ano anterior.
Os preços na granja e do milho em grão caíram ao longo da semana, assim, a relação de troca com o insumo ficou estável no comparativo semanal
Visto os preços estáveis no setor granjeiro, relação de troca com o principal insumo, o milho em grão, está estável na comparação semanal.
Até a terceira semana de dezembro foram embarcadas 193,38 mil toneladas de carne de frango. O preço médio pago por tonelada aumentou 15,3%.
A influenza aviaria leva a diversas perdas econômicas e sanitárias. Os animais acometidos precisam ser eutanasiados e o país pode sofrer com baixa na exportação.
No atacado, o preço subiu 1,4% na semana, puxado pelo incremento da demanda para atender à primeira quinzena do mês, com o frango médio resfriado cotado em R$7,15/kg. Em trinta dias, porém, o preço no
Com a venda de um quilo de frango de granja compra-se 3,67 quilos de milho em grão, em São Paulo. Piora de 0,6% na relação de troca do produtor, dada pela alta do milho, no comparativo semanal.
No atacado, o preço perdeu força na reta final do mês. A demanda enfraquecida, típica para o período, pressionou os preços.
Desta forma, o preço do frango médio resfriado no atacado caiu 1,3% em sete dias, cotado em R$7,35kg. Em trinta dias, houve queda mais acentuada, de 4,5%. Apenas para a referência anual há um viés pos
Com o preço do frango estável nas granjas há trinta dias, a movimentação no preço do milho ditou o rumo da relação de troca ao granjeiro paulista. Em trinta dias, o preço do grão subiu 2,3%, assim, a
O poder de compra do avicultor está 5,6% menor em outubro comparado a setembro. Na média semanal, para cada quilo de frango vivo negociado nas granjas, em média, 3,7 quilos de milho são comprados. Em
No mercado externo, o ritmo dos embarques segue positivo. Até a segunda semana de outubro, 201,6 mil toneladas de carne de frango foram exportadas, incremento de 23,8% na média diária em relação a out
No atacado, os preços subiram 3,1% na semana, com um aumento na demanda e oferta mais ajustada ao longo da segunda quinzena.
Em curto prazo, os preços devem seguir estáveis, sem descartar altas, com a boa demanda interna e exportações aquecidas sustentando as cotações.
Com a queda no preço nas granjas em setembro, a relação de troca com o milho piorou. Para cada quilo de frango vivo vendido, compraram-se, em média, 3,82 quilos de milho, queda de 6,3% no poder de com
O poder de compra do avicultor está 7,8% menor em setembro. Na média mensal, para cada quilo de frango vivo negociado nas granjas, em média, 3,9 quilos de milho são comprados. Em agosto, na média, 4,3
No mercado externo, o ritmo dos embarques segue positivo. Até a segunda semana de setembro, 131,8 mil toneladas de carne de frango foram exportadas, incremento de 18,8% na média diária em relação a se
Em curto prazo, mantemos a perspectiva de preços de estáveis, sem descartar altas, com a boa demanda interna e exportações aquecidas sustentando as cotações.
Apesar do recuo nas granjas em agosto, a relação de troca com o milho melhorou e atingiu o melhor patamar em doze meses.
O frango vivo na granja está cotado em R$6,00 /kg, recuo de 1,6% em sete e trinta dias. A referência atual é a mesma de doze meses atrás.
No segundo trimestre, o Brasil abateu 1,49 bilhão de cabeças de frango, decréscimo de 2% em relação ao segundo trimestre em 2021, e em comparação com o primeiro trimestre de 2022, recuo de 3,4%.
Até a primeira semana de agosto, 105,3 mil toneladas de carne de aves foram exportadas, ou uma média diária de 21,0 mil toneladas, e faturamento diário de US$44,9 milhões, representando variações posi
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