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Bate-papo a respeito de assuntos polêmicos na pecuária brasileira
A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg
Há chance de haver um mundo sem proteína animal? Nada de carne, ovos, peixes e lácteos, ou seja, uma dieta apenas baseada em plantas?
A onda do vegetarianismo e das carnes feitas em laboratório. Quais ameaças esses movimentos representam para nosso setor?
Uma modesta proposta
Carnes para gourmets
Entrevista com o engenheiro agrônomo, Moacyr Corsi
AgroMais
Análise do mercado do boi gordo e pressão das tarifas dos EUA ...
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