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Desequilíbrio entre oferta e demanda faz cotação do suíno cair na granja e no atacado.
Com negócios travados no mercado atacadista de carne com osso, houve queda nos preços em São Paulo.
Importação gera preocupação e dúvidas no setor, mas não influenciou nas cotações
Estabilidade nos preços na granja e queda no mercado atacadista na semana.
Valorização nas granjas e no atacado ultrapassa os 30,0% na semana.
Redução no poder de compra da população pressiona os preços.
Na última semana, as quedas na granja e no atacado foram de R$5,00 por caixa.
Preço da tilápia não foi afetado pelo final das festividades.
Na última semana, as quedas na granja e no atacado foram de R$21,00 por caixa
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
Pela terceira semana seguida, preços do suíno nas granjas e no atacado apresentaram altas
Na última semana, as quedas na granja e no atacado foram de R$10,00 por caixa
Desde o início do mês, as altas na granja e no atacado foram de 17,8% e 17,1%, respectivamente
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