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As escalas de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos
s boiadas de cocho não têm sido suficientes para abastecer as indústrias com folga.
A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado.
A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado
Das trinta e uma praças, dezoito apresentaram valorização para o boi gordo e quatorze para a vaca.
No mercado atacadista de carne bovina, a redução nos abates favoreceu a alta nos preços.
Os frigoríficos sentem dificuldade em adquirir boiadas em maior volume e avançar as escalas de abate
Considerando todos os cortes bovinos pesquisados, houve valorização de 4,7% em sete dias.
O cenário altista para o boi gordo e para a carne deve continuar nos próximos dias.
Em São Paulo os negócios com o boi gordo ocorrem em R$105,00/@, à vista.
Preço de referência para o boi gordo em São Paulo subiu para R$104,50/@, à vista.
O preço de referência subiu para R$104,50/@, à vista. Existem negócios em valores maiores
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