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Para consultoria, solução para tornar o produto mais barato é o estímulo à cadeia nacional.
A cotação da carne bovina com osso caiu no mercado atacadista paulista.
Os preços da carne bovina no varejo devem permanecer firmes no segundo semestre.
No atacado paulista, cotações subiram mais de 5% em outubro, segundo a Scot Consultoria
Na comparação semanal, a alta foi de 0,43% na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.
Nesta semana, houve nova abertura de mercado internacional, desta vez para a Tailândia.
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