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Para dezembro o tom do mercado é de estabilidade a ligeira alta no preço do leite ao produtor.
O viés baixista deverá se manter em novembro, com a produção crescente em importantes regiões produtoras (região Sudeste) somada a demanda patinando na ponta final da cadeia. Para dezembro o tom do me
A alta é uma tentativa da indústria de melhorar a margem de comercialização do leite longa vida, que foi negativa nos últimos meses.
As expectativas ficam por conta também de uma melhora do quadro econômico do país neste último trimestre que poderá melhorar o consumo interno em diversos setores.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o litro do leite longa vida integral ficou cotado, em média, em R$2,14 no atacado em São Paulo, alta de 2,9% em relação a quinzena anterior.
Confira a entrevista com Paulo do Carmo Martins, economista pela UFJF, doutor em Economia Aplicada pela Esalq/USP e pesquisador da Embrapa Gado de Leite.
Ao aumento da margem do varejo diminui em parte a pressão do lado traders, principalmente as grandes redes varejistas, e abre espaço para pagamentos maiores pelo produto no atacado (indústrias).
O leite longa vida (UHT) teve queda de 0,3% neste período, registrando o menor preço no ano. A expectativa de preço para o produto em setembro é de estabilidade, mas ligeiras quedas não estão descarta
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no pagamento de agosto, referente ao leite entregue em julho, houve queda de 2,5% em relação ao pagamento anterior. Foi o maior recuo desde que os preços come
Para o pagamento a ser realizado em meados de setembro (produção de agosto), 64,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em queda no preço do leite ao produtor, 33,0% falam em man
O mercado do leite perdeu sustentação mais cedo em 2017, em função da demanda fraca e da retomada do crescimento da produção.
Não fosse a mudança da bandeira tarifária da energia elétrica, decorrente do período de estiagem e a elevação da alíquota do PIS/Cofins dos combustíveis para melhorar a arrecadação do governo, teríamo
A demanda por produtos lácteos continua fraca e as indústrias de laticínios alegam certo estoque de queijos e leite em pó, por exemplo, com o aumento da produção nos últimos meses.
O clima favorável, com chuvas tardias que proporcionaram melhores pastagens e produção de grãos, influenciou diretamente para que o preço do produto caísse no pagamento aos produtores, com reflexo dir
A produção aumentando e a demanda fraca na ponta final da cadeia pressionam as cotações do leite no mercado spot.
De curto a médio prazo, o tom do mercado é de queda. 61% das empresas ouvidas pela Scot Consultoria falam em queda do preço de leite para o produtor.
A expectativa para as próximas quinzenas é que a demanda ruim continue pressionando para abaixo as cotações de lácteos no atacado e no varejo. O período de férias escolares pode ser um agravante do la
Ela é a maior referência mundial em bem-estar animal, conhecida também por sua trajetória de superação do autismo
Em curto e médio prazos, a demanda fraca na ponta final da cadeia deverá seguir pressionando as cotações dos lácteos no atacado e no varejo, mesmo com a oferta de leite (matéria-prima) caindo em impor
Os produtores do país receberam, em média, R$1,175 por litro pelo leite entregue aos laticínios em abril. O preço é 1,84% maior que o recebido no mês anterior.
Em curto e médio prazos, não estão descartados aumentos dos preços dos lácteos no atacado e varejo, porém, o ritmo de alta deverá ser mais fraco que o observado até então. Existe dificuldade de repass
No mercado atacadista de lácteos, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos produtos subiram 0,9% na segunda quinzena de abril, em relação à primeira m
No mercado atacadista de lácteos, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços subiram 0,9% na segunda quinzena de março, em relação à primeira metade do mês.
A expectativa em curto e médios prazos é de preços firmes para os produtos lácteos no atacado e varejo, porém, a demanda interna patinando é um fator limitante para os estes reajustes.
O período da entressafra começou e, segundo especialistas, a alta acumulada poderá ser de até 10% até o fim do período de produção mais fraca
Pontualmente, a demanda por leite para atender as indústrias de ovos de Páscoa é um fator positivo. Entretanto, não é esperado um crescimento expressivo do consumo interno ao longo de 2017, comparativ
Entrevista com o médico-veterinário, Rodrigo Goulart
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